Archive for Octubre de 2016

h1

Acer negundo

Octubre 22, 2016

Acer negundo (watercolor on paper). Three steps in the drawing of Acer negundo (box elder).
Acer negundo (acuarela en papel). Tres etapas en el dibujo de Acer negundo.
Acer negundo (aquarel·la en paper). Tres etapes en el dibuix d’Acer negundo.

acer-negundo

Anuncis
h1

Sofregit

Octubre 2, 2016

Sofregit (Aquarel·la en paper). Ceba, tomàquet, julivert y all són els ingredients principals del sofregit, que és la base de de la cuina catalana, i jo diria de tota la Mediterrània. Els elements, picats fins, es fregeixen a foc suau en oli d’oliva.

Sofrito (watercolor on paper). Onion, tomato, parsley and garlic are the main ingredients of the sofrito, a basic sauce of the Catalan cuisine, and i would say of all the Mediterranean. The elements, chopped, fry at low heat in olive oil.

Sofrito (Acuarela en papel). Cebolla, tomate, perejil y ajo son los ingredientes principales del sofrito, que es la base de muchos platos de la cocina catalana, y yo diría de la mediterránea. Los elementos, picados finos, se fríen a fuego suave en aceite de oliva.

diapositiva1